Mit ihrer treuen und Hand-in-Hand-arbeitenden Mannschaft entwickeln Delphine und Stéphane Kaiser tagtäglich im idyllischen und raffinierten Rahmen ihres Restaurants eine vierhändige gastronomische Partitur, voller Nuancen, Geschmäcker und Gerüchen.
In Hibiskus-Saft konfierter Rhabarber / Quark-Mousse / Muscovado-Vollrohrohrzucker
13.00€
Sorbets und Eissorten
Hausgemachte Sorbets und Eis der Saison
13.00€
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Die Menüs
De bouche à oreilles Menü
Vorspeise ~ Hauptgang ~ Nachtisch
Nur als Mittagstisch34.00€
Initiation Menü
Vorspeise ~ Hauptgang ~ Nachtisch50.00€
Zur freien Auswahl in der Karte
Initiation Menü mit Weinen
Vorspeise ~ Hauptgang ~ Nachtisch69.00€
Zur freien Auswahl in der Karte
Inspiration Menü
4 Gäng-Menü65.00€
Inspiration Menü mit Weinen
5 Gäng-Menü98.00€
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Wir reservieren gerne zum Mittagstisch zwischen 12h00 und 13h30 sowie zum Abendessen zwischen 19h30 und 21h15. Ausserhalb dieser Zeiten können wir Ihnen keine Reservierung anbieten.
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Für kurzfristige Reservierungen unter 72 Stunden bitten wir Sie direkt mit uns telefonisch unter 0033-388356862 Kontakt aufzunehmen. Wir können Ihnen dann umgehend Ihre Reservierung bei freier Verfügbarkeit bestätigen.
Öffnungszeiten
Das Restaurant ist von Montagabend bis Freitagabend und Samstagabend geöffnet. Das Restaurant ist Samstagmittag, Sonntag ganztägig und Montagmittag geschlossen.
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Wegweiser und Kontakt
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Wegbeschreibung und Parkmöglichkeiten
Das Restaurant Zuem Ysehuet befindet sich zwischen der Place de Bordeaux und des Parc de l´Orangerie/Europaparlament. Parkplätze befinden sich direkt vor oder in unmittelbarer Nähe zum Restaurant.Siehe Wegbeschreibung.