Menu « À la maison »
du 6 au 7 mars
35€ par personne
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Royale de panais – Écrevisse assaisonnée de son jus de carcasse – Citrons confits
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Filet de daurade rôti – Gnocchi de betterave – Jus acidulé
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Pana cotta fleurs de sureau – Crumble de gaudes – Fruits rouges
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